En kaizen ofrecemos servicios nutricionales que se adaptan a las necesidades de nuestros clientes y a sus entrenamientos. En kaizen apostamos por un acercamiento multidisciplinar, ofreciendo un servicio integral de entrenamiento y nutrición, donde entrenador y nutricionista trabajan de manera conjunta para que consigas tus objetivos de la forma más eficiente y eficaz. La coordinación entre entrenamiento y nutrición marcará la diferencia, produciéndose un efecto sinérgico que maximizará tus resultados.

· Asesoramiento y seguimiento nutricional a largo plazo para mejora de la salud y la composición corporal

En este servicio nos enfocamos a la creación de hábitos nutricionales saludables que vayan a perdurar en el tiempo. A través de la elaboración de planes de comidas y mediante el aprendizaje de hábitos saludables en la alimentación, te daremos las herramientas necesarias para que consigas tus objetivos de salud y pérdida de peso.

¿Para quién está pensado este servicio?

Principalmente para personas que tradicionalmente han tenido problemas de control de peso o algún trastorno cardio metabólico que necesiten de ayuda profesional para crear unos hábitos alimenticios saludables a largo plazo, o que vayan a necesitar la guía de un experto en nutrición durante un largo periodo de tiempo para conseguir el peso deseado o solucionar algún problema de salud persistente que requiera este enfoque, como pueden ser problemas de colesterol, resistencia a la insulina o problemas de presión sanguínea.

· Elaboración de planes nutricionales de pérdida de peso acelerada

Este servicio consiste en la creación de un programa de comidas orientado a perder una gran cantidad de peso en un periodo relativamente corto de tiempo

¿Para quién está pensado este servicio?

Para personas que tradicionalmente no hayan tenido problemas graves a la hora de mantener un peso adecuado, y tengan unos hábitos alimenticios saludables, que por algún motivo (fiestas, vacaciones, etc) hayan ganado unos kilos de más y quieran librarse de ellos rápidamente. Ofrecemos además asesoramiento al terminar la dieta para asegurarnos de que no se recupera el peso perdido con esta.

Este servicio también es ideal para personas que necesiten perder una gran cantidad de peso para un evento a corto plazo, sin perjuicio de que necesiten perder más peso posteriormente a través de nuestro servicio de asesoramiento nutricional a largo plazo.

En kaizen realizaremos una valoración inicial del cliente antes de iniciar cualquier programa nutricional. Habrá casos en los cuales no estará indicado que la persona pierda mucho peso rápidamente siendo más adecuado un enfoque diferente.

http://www.kaizenepn.es/articulos/FAQ-acelerada

· Asesoramiento nutricional para atletas y opositores.

Con este servicio, te ayudaremos a maximizar tu rendimiento, recuperación y que alcances la composición corporal óptima para tu actividad, para que puedas sacarle el máximo partido a tus entrenamientos y ser lo más competitivo posible en tu deporte o las pruebas físicas en las que vayas a participar.

· Elaboración de planes nutricionales para ganancia de masa muscular

Para personas que necesiten incrementar su masa muscular de forma eficaz, en conjunción con un programa de entrenamiento diseñado para maximizar sus niveles de hipertrofia sin incrementar sus niveles de grasa.


Preguntas frecuentes.

¿Cuánto peso puedo perder usando los programas de pérdida de peso?

Si la adherencia a la dieta es correcta, puedes esperar perder hasta un 1,5% de tu peso total por cada semana. Inicialmente las pérdidas serán mayores, pero se deberán principalmente a pérdidas de agua.

¿Es necesario realizar un programa de ejercicio durante las dietas de pérdida de peso?

No es absolutamente imprescindible, pero no haciéndolo conlleva varios problemas:

1-La pérdida de peso será más lenta y de peor calidad, haciendo mucho más probable que recuperes el peso perdido tras esta

2-La cantidad de comida que puedas consumir será inferior, por lo que pasarás más hambre y tendrás que ralentizar la pérdida de peso para evitar que aparezcan deficiencias nutricionales

3-Tu metabolismo se ralentizará, empeorando tu salud y tu bienestar a largo plazo y alargando innecesariamente el proceso de pérdida de peso, así como dificultando que mantengas el peso pérdido.

¿Qué clase de ejercicio debo realizar durante la pérdida de peso?

Con una combinación de entrenamiento de fuerza y resistencia conseguiremos potenciar al máximo los beneficios de la dieta en cuanto a pérdida de peso. Pero el entrenamiento de fuerza es el elemento más importante a la hora de mejorar tu composición corporal. (Artículo corto, ¿es necesario el entrenamiento de fuerza para perder peso?). En kaizen, diseñaremos un programa de ejercicio acorde con tu dieta para que consigas tus objetivos de la forma más rápida y segura posible.

¿En que consiste el entrenamiento de fuerza?

El entrenamiento de fuerza consiste en la ejecución sistemática de ejercicios que supongan vencer una resistencia, ya sea externa (una pesa) o interna (tu propio peso), que resulte lo suficientemente elevada para suponer un desafío a nivel muscular.


http://www.kaizenepn.es/articulos/fuerza-grasa

¿Cuántos días debería entrenar durante una dieta para perder peso o mejorar mi salud?

La dosis mínima efectiva de entrenamiento para conseguir beneficios en estas áreas son 2 entrenamientos por semana, siendo de 4 a 5 sesiones semanales la cantidad ideal, ya sea con nosotros en el centro, o por tu cuenta si optas por la modalidad de entrenamiento online.

En casos de problemas de resistencia a la insulina o presión sanguínea, es recomendable realizar alguna clase de actividad física todos los días que sea posible. En kaizen además de guiarte dentro del centro de entrenamiento, te ayudaremos a recuperar tu salud lo más rápido posible creando para ti un plan personalizado de ejercicios que puedas hacer por tu cuenta, que potencien el efecto de tus entrenamientos guiados y tu dieta.


¿Cuál de los programas es el adecuado para mí?

Si eres una persona que tiene una gran cantidad de peso que perder, y que viene experimentando durante un tiempo bastante dificultad a la hora de perderlo, o una vez perdido de mantenerlo, te verás más beneficiado de nuestro programa de asesoramiento a largo plazo.

Igualmente, si la cantidad de peso a perder supera el 9% de tu peso total, un enfoque más a largo plazo será el ideal.

¿Cuánto peso debo perder para estar bien?

Desde el punto de vista de la salud, deberías buscar un peso en el cual tu porcentaje de grasa sea inferior a un 20% si eres hombre, o un 30% si eres mujer, siendo un porcentaje de grasa inferior a 16% y 26% respectivamente, ideal.

Si necesitas ayuda a la hora de determinar tu composición corporal, en kaizen realizamos una valoración inicial que incluye la determinación de este antes de iniciar cualquier programa de entrenamiento o nutricional, y una vez hecho esto, podremos asesorarte de cuál será el programa idóneo a seguir.

¿Puede otra persona usar mi dieta?

La composición de la dieta, viene determinada tanto por las características físicas de la persona (altura, edad, peso, musculatura, sexo, particularidades metabólicas, etc) como por sus niveles de actividad (tanto a nivel de ejercicio como en la vida cotidiana), por lo que a no ser que la otra persona sea físicamente idéntica a ti, y haga las mismas cosas a lo largo del día, esa dieta no será adecuada para esa persona.

En kaizen ofrecemos la elaboración de planes nutricionales a nivel familiar a las personas que estén interesadas en ello, para facilitar la elaboración de comidas y facilitar la adherencia a la dieta cuando varias personas que convivan juntas busquen perder peso, evitando el engorro de tener que cocinar 2 comidas completamente diferentes en la medida en que sea posible.

¿Qué tengo que aportar para que me hagáis una dieta?

Necesitaremos conocer tu edad, altura, y peso, así como realizar alguna valoración o estimación de tu porcentaje de grasa. También tendremos que saber si padeces alguna condición médica que pueda afectar a la dieta, y las alergias alimenticias si las tienes. Además de las medicaciones o suplementos alimenticios que estés tomando

Conocer tus gustos, hábitos y preferencias será también de ayuda a la hora de elaborar el plan nutricional adecuado.

Será también muy recomendable que nos proporciones un análisis de sangre reciente, e imprescindible si tienes algún problema de salud grave.

A lo largo de la dieta, realizaremos subsiguientes valoraciones para hacer las modificaciones que sean necesarias al plan. En el caso de programas nutricionales orientados a la salud, será necesario repetir análisis de sangre con frecuencia, así como llevar un registro de otras mediciones como la presión sanguínea. Si sigues el plan nutricional adecuadamente y vamos consiguiendo nuestros objetivos, tu médico tendrá que ir reduciendo y finalmente eliminando parte de tu medicación, por lo que visitarlo con frecuencia es muy recomendable.

Será también de gran ayuda, y en algunos casos necesario, que la persona lleve un diario de comidas anotando las cantidades y tipos de comida que consume a lo largo del día, ya sea manualmente o mediante un contador de calorías.

¿Es necesario que tome suplementos nutricionales durante la dieta?

Los suplementos como la propia palabra indica son solo pequeñas ayudas a la propia dieta, y no son indispensables salvo en algunos casos particulares. En general, es altamente recomendable que tomes un suplemento de omega 3 que contenga al menos 1800 mg combinados de EPA y DHA si no puedes o quieres consumir pescado azul con frecuencia.

¿Puedo esperar perder peso de forma lineal cuando hago una dieta?

No, debido a que junto a la pérdida de peso se producen cambios en los niveles de retención de líquidos a lo largo del mes, que afectan al peso total que vemos en la báscula. Por ejemplo, cuando comienzas una dieta, especialmente una muy reducida en carbohidratos y o sodio, es habitual perder hasta 3 kg totales de agua en unos pocos días. Esta pérdida de peso es inmediata y revierte en pocos días cuando los carbohidratos o la sal vuelvan a incrementarse, por lo que no debemos considerarla una pérdida de peso real.

Igualmente, habrá momentos en que estemos perdiendo grasa a un ritmo elevado, pero nuestro cuerpo retenga más líquidos, es algo habitual en situaciones de estrés o si has comenzado recientemente a realizar entrenamientos de fuerza, pudiendo a veces enmascarar todo o parte de la pérdida de peso.

¿Puedo contratar los servicios nutricionales o de entrenamiento de forma separada?

No es recomendable, para alcanzar tus objetivos de la forma más rápida y eficaz posible, debe existir total integración de ambas variables en tu plan, debiendo estar diseñadas tanto la dieta como el entrenamiento teniendo cuenta tanto el uno como el otro.

Por Francisco Martínez 12 de marzo de 2026
-Movimientos Fundamentales en el Entrenamiento de Fuerza Considerando los principios analizados anteriormente, los movimientos fundamentales que componen un sistema de entrenamiento de fuerza integral son los siguientes: Empujes: Ejercicios del tren superior donde se aplica fuerza en dirección opuesta al cuerpo. Tracciones: Ejercicios del tren superior donde la fuerza se dirige hacia el cuerpo. Triple extensión: El patrón de movimiento fundamental para el desarrollo del tren inferior. Las "Flexiones": Patrones que completan la movilidad y fuerza estructural, estás son la flexión de tobillo, rodilla, cadera y tronco. Al trabajar estos patrones —en los que se profundizará en futuras publicaciones— se cubre prácticamente la totalidad del sistema musculoesquelético, quedando fuera únicamente áreas muy específicas como el cuello y las muñecas. -Criterios Técnicos y otros Movimientos Existen autores que incluyen patrones como la rotación o la ambulación (desplazamientos); sin embargo, desde una perspectiva técnica rigurosa del entrenamiento de fuerza, estos podrían no pertenecer a esta categoría principal si no cumplen con los siguientes requisitos: . La producción de fuerza debe ser el factor limitante. . El movimiento idealmente debe ser cíclico y poseer fases concéntricas y excéntricas claramente diferenciadas. -El Enfoque Funcional y Evolutivo Esto no significa que movimientos como caminar, correr o lanzar sean irrelevantes. Al contrario, desde un punto de vista funcional, el ser humano es la especie más optimizada para: Caminar y correr a dos patas. Lanzar objetos. Aunque estas capacidades son esenciales y deben incluirse en la actividad física de otras maneras, no son las más idóneas para aplicar estrictamente los principios del entrenamiento de fuerza analizados.
Por Francisco Martínez Naranjo 20 de febrero de 2026
El Entrenamiento de Fuerza Efectivo: Especificidad y Generalidad Una vez definido qué es el entrenamiento de fuerza, es fundamental comprender y expandir los conceptos que integran un entrenamiento verdaderamente efectivo. Para ello, partiremos de dos ideas fundamentales que, aunque parezcan contradictorias, se complementan entre sí: la especificidad y la necesidad de generalidad. 1. El Principio de Especificidad El entrenamiento de fuerza produce un efecto específico tanto en el patrón de movimiento que se practica como en la musculatura implicada. Aunque en ocasiones pueda existir un impacto global, la mayoría de las adaptaciones se limitan a los sistemas directamente involucrados en el ejercicio realizado. 2. La Necesidad de Generalidad Debido a esa especificidad, surge la necesidad de la generalidad por tres razones principales: Funcionalidad diaria: En nuestra vida cotidiana requerimos ejecutar múltiples patrones de movimiento para ser efectivos. Por tanto, nuestra programación debe incluir una amplia variedad de ejercicios que cubran la mayor cantidad de musculatura posible. Beneficios fisiológicos y metabólicos: Los efectos positivos del entrenamiento —como la mejora de la sensibilidad a la insulina, la reducción de la presión sanguínea y el fortalecimiento del sistema inmunológico— dependen de la estimulación de los tejidos implicados. Para maximizar estos beneficios a nivel sistémico, es necesario entrenar el cuerpo de forma integral y no limitarse a partes aisladas. Prevención de lesiones: Un desarrollo equilibrado de toda la musculatura es una necesidad crítica para evitar desequilibrios y prevenir lesiones. En resumen, para obtener el máximo provecho del entrenamiento de fuerza, debemos buscar un equilibrio que respete la especificidad de cada movimiento pero que, en su conjunto, ofrezca una estimulación general y completa de todo el organismo.
Por Francisco martínez 18 de febrero de 2026
¿Qué es (y qué no es) el Entrenamiento de Fuerza? A pesar de la popularidad de los beneficios de la fuerza, persiste una notable confusión sobre su definición técnica. En ocasiones, esta ambigüedad proviene de traducciones imprecisas de la literatura anglosajona; en otras, de una falta de rigor conceptual. Para obtener resultados, es imperativo entender qué constituye realmente un entrenamiento de fuerza efectivo. El Concepto de Factor Limitante El entrenamiento de fuerza se define como un conjunto de acciones ordenadas destinadas a mejorar la capacidad de producir fuerza, es decir, nuestra habilidad para resistir o desplazar una carga. Sin embargo, para que este sea efectivo, la producción de fuerza debe ser el factor limitante de la actividad. Esta distinción es fundamental para clasificar correctamente los ejercicios, pongamos algunos ejemplos: El caso del Ciclismo: Aunque generalmente se considera una actividad cardiovascular, subir una pendiente con una resistencia muy alta puede convertir a la fuerza en el factor limitante. En ese instante técnico, el ciclista está realizando entrenamiento de fuerza (aunque no sea el método más eficiente debido al tipo de contracción). La paradoja de la Sentadilla sobre la cabeza (Overhead Squat): A pesar de utilizar cargas externas, para muchas personas el factor limitante en este ejercicio no es la fuerza de las piernas, sino el equilibrio o la movilidad articular. Si el ejercicio se detiene porque perdemos el equilibrio y no porque el músculo sea incapaz de producir más fuerza, no estamos ante un entrenamiento de fuerza puro. El Yoga como entrenamiento de fuerza: Ciertas posiciones estáticas o asanas de gran dificultad pueden verse limitadas por la fuerza muscular. En ese contexto específico, el yoga actúa como un entrenamiento de fuerza, aunque condicionado por un tipo de contracción estática. En definitiva, no es el nombre del ejercicio lo que define el entrenamiento de fuerza, sino el reto biológico que impone: si lo que te impide continuar es tu capacidad de generar tensión muscular contra una carga, estás entrenando fuerza. Es decir, el factor determinante a la hora de definir el entrenamiento de fuerza, no es tanto si usas pesas, o tú propio peso, si no, la intencionalidad de la actividad y que sea la fuerza el factor limitante en esa actividad. Una aclaración importante y necesaria, aquí estamos hablando de que es el entrenamiento de fuerza como uno de los elementos más importantes de nuestra receta de actividad física, pero eso no quiere decir que otro tipo de actividades no sean beneficiosas, y de hecho en otros momentos hablaremos de lo que llamamos entrenamiento de movimiento que engloba otra serie de acciones y ejercicios que entendemos sumamente beneficiosos pero que no pueden categorizarse como entrenamiento de fuerza per se, como ejercicios específicos de movilidad
Por Francisco Martínez Naranjo 18 de febrero de 2026
El Marco Temporal de Nuestra Genética Para utilizar esta brújula con precisión, debemos entender los tiempos de la biología: El origen: Nuestra especie, el Homo sapiens, tiene una antigüedad de entre 150.000 y 300.000 años. La fijación genética: Se estima que nuestro genoma quedó prácticamente fijado hace unos 40.000 años. La lentitud de la evolución: Un error común es validar hábitos porque "nuestros abuelos lo hacían" o porque se han practicado durante los últimos dos o tres mil años. Sin embargo, para la escala evolutiva, estos periodos son meros parpadeos. Nuestra genética sigue esperando los estímulos para los que fue diseñada hace decenas de miles de años. Ignorar este desfase entre nuestro entorno moderno y nuestras necesidades ancestrales es lo que genera la mayoría de las patologías actuales. Alinear nuestra vida con esos marcos temporales de referencia es la estrategia más sólida para recuperar la salud
Por Francisco Martínez 18 de febrero de 2026
Mantener una perspectiva evolutiva no es solo un ejercicio teórico; es una herramienta de salvaguarda que nos permite evitar errores conceptuales que pueden comprometer seriamente nuestra salud. El Error de la Perspectiva a Corto Plazo A menudo olvidamos lo volátiles que pueden ser las recomendaciones "oficiales". Hace apenas unas décadas, parte de la profesión médica consideraba que el esfuerzo físico intenso era peligroso, bajo la premisa de que elevar las pulsaciones y la presión sanguínea de forma aguda resultaba dañino. Esta visión ignoraba milenios de historia humana y el legado de culturas precedentes que siempre entendieron el movimiento como un pilar fundamental del vigor. Si bien es fascinante comprender los mecanismos biológicos —como la mejora de la sensibilidad a la insulina o la regulación de la tensión arterial a largo plazo—, el usuario común no necesita ser un experto en fisiología. Le basta con consultar su brújula evolutiva para tomar decisiones acertadas
Por Francisco Martínez Naranjo 9 de febrero de 2026
Qué quiere decir la ley de las condiciones de la existencia? Es una idea muy sencilla que, lamentablemente, perdemos de vista a menudo: un ser vivo se adapta a las condiciones en las que existe para poder vivir efectivamente en ellas; si esta situación se prolonga lo suficiente, esas condiciones empezarán a ser óptimas para dicho organismo. Como digo, es una idea que puede parecer simple, pero que solemos olvidar, especialmente hoy en día respecto a nosotros mismos. Podemos poner el siguiente ejemplo: Uno podría afirmar con contundencia que en las Islas Canarias se está mejor que en la Antártida. Una persona inocente y bienintencionada podría compadecerse de los pobres pingüinos y, si tuviese suficiente dinero, quizás emprendería la aparentemente noble tarea de llevarlos a todos a las Canarias. No obstante, como el lector seguramente supondrá, tal acción sería terrible para ellos. A pesar de que la Antártida parezca un lugar horrible para vivir, los pingüinos están adaptados para existir allí. Y no solo pueden sobrevivir a esas circunstancias, sino que estas son las óptimas para ellos; cualquier desviación de las mismas resultará nociva, en mayor o menor grado, para su organismo. Volviendo al tema que nos concierne, en el caso de los seres humanos, podríamos pensar que es positivo no tener que realizar tantos esfuerzos físicos hoy en día; que es una ventaja no tener que estar en pie, persiguiendo o rastreando nuestra siguiente comida, ni estar expuestos a los elementos o al hambre. Sin embargo, del mismo modo que trasladar a los pingüinos a las Canarias supondría un grave problema para su salud y supervivencia, para nosotros, esta situación de baja actividad física representa una seria amenaza. Así lo evidencia la gran cantidad de problemas de salud que nos asaltan en la actualidad. Por lo tanto, ante este escenario, se vuelve necesario tomar acciones conscientes encaminadas a corregir la antinaturalidad de nuestra situación. Como hemos mencionado, necesitamos el movimiento para mantener la salud, pues ha sido una constante desde que habitamos este planeta. Nuestro entrenamiento y nuestras acciones deben estar orientados a mejorar esta capacidad. Dicha capacidad de movimiento se manifiesta de dos maneras. Por un lado, debemos poseer la fuerza suficiente para realizar una acción al menos una vez; lo primero para poder caminar, por ejemplo, es ser capaz de mantenerse de pie y dar un paso. Este es el componente de fuerza del entrenamiento que proponemos. Por otro lado, necesitamos la capacidad de sostener esas acciones en el tiempo, que es donde cobra importancia la capacidad cardiovascular. El movimiento, por tanto, requiere fuerza y la facultad de realizarse de manera sostenida para ser efectivo. Además, no debemos limitarnos a la mera suficiencia para nuestras necesidades actuales, sino que debemos buscar un surplus que nos permita mantenernos plenamente operativos ante situaciones de enfermedad o conforme vamos envejeciendo.
Por Francisco Martínez Naranjo 9 de febrero de 2026
¿Es posible que te estés preguntando esto tras haber leído nuestros anteriores artículos? Tal vez te digas: «¿Por qué es tan importante tener un buen nivel de fuerza y capacidad cardiovascular para mejorar nuestra salud?». Si tomamos perspectiva, nos daremos cuenta de que aquello que realmente buscamos mejorar y preservar en sus niveles más elevados —y durante el mayor tiempo posible para potenciar nuestra salud y calidad de vida— no es ni más ni menos que nuestra capacidad de movernos. Nosotros, a día de hoy, antes de que acabemos todos conectados a máquinas, nos relacionamos con el mundo a través del movimiento. En mayor o menor medida, todos necesitamos movernos, al menos mínimamente, para poder operar eficientemente en nuestra vida. Esto conlleva una consideración práctica muy relevante: si en algún momento perdemos dicha capacidad de movimiento, no solo necesitaremos ayuda para realizar cualquier acción, sino que, además, la fisiología se ha adaptado a estas circunstancias. Al haber estado expuestos a la necesidad constante de movimiento, nuestra biología se ha optimizado no solo para realizar estas acciones de manera efectiva, sino también para obtener un beneficio intrínseco del propio movimiento, y su ausencia tendrá consecuencias negativas para nuestra salud. Una idea sobre la que volveremos repetidamente, y que siempre debemos tener presente al tratar cualquier aspecto del funcionamiento de un ser vivo es la «ley de las condiciones de la existencia» de Charles Darwin. Es uno de sus conceptos menos conocidos frente a su famosa teoría de la evolución, aunque probablemente sea incluso más importante y relevante en nuestro día a día
El Cuerpo como Vehículo Hacia la Plenitud
Por Francisco Martínez Naranjo 5 de febrero de 2026
El Cuerpo como Vehículo Hacia la Plenitud
Por Francisco Martínez Naranjo 3 de febrero de 2026
Moverse o entrenar? Descubre por qué la actividad física no es suficiente y cómo la especificidad y sobrecarga progresiva transforman tu salud real.
El Camino Hacia una Salud Plena
Por Francisco Martinez Naranjo 3 de febrero de 2026
¿Qué es importante para mejorar nuestra salud y bienestar?